클래스 후기
진행소감
안녕하세요
이번 재능기부는 아몽드쇼콜라만들기를 진행했습니다.
아몬드를 볶고, 설탕 옷을 입히고, 다크 초콜릿을 녹여 설탕 옷을 입은 아몬드에 입히고, 슈가파우더를 입혀야 완성되는 아몽드 쇼콜라랍니다.
중탕된 초콜릿을 입히는 과정이 4~5번 반복되는 고된작업에 손이 많이 힘들었답니다. ㅠㅠ
힘든 작업들 하시느라 너무 고생이 많았습니다.
그래도 고급스럽고, 맛있는 우리집 간식을 만들어서 다들 너무 즐겁고 행복한 시간이었습니다.
하얀 슈가파우더 옷을 입은 아몬드를 위생적이고 깔끔한 개별포장으로 마무리하면 나눠먹기도 좋은 고급간식 완성!!!
다들 수고 정말 많으셨어요~~
오늘 재능기부도 행복하고 즐거운 시간이었습니다.
감사합니다.
